Trujillo se prepara para vivir una de las celebraciones gastronómicas más representativas de la región con la realización de la Feria Nacional del Pan, evento que se desarrollará del 28 al 30 de mayo en el pasaje San Agustín y reunirá a productores y maestros panaderos de distintas partes del país.
La actividad fue anunciada por el gerente de Desarrollo Económico Local de la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), Manuel García, quien destacó que esta feria busca promover la tradición panadera, impulsar el emprendimiento local y fortalecer la identidad cultural de la ciudad.
Tradición y sabor en el corazón de la ciudad
La feria contará con alrededor de 100 stands donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de panes artesanales, desde recetas tradicionales de distintas regiones hasta innovadoras propuestas gastronómicas elaboradas por productores especializados.
Durante la jornada también se desarrollarán actividades culturales y exhibiciones que buscan resaltar la importancia del pan dentro de la gastronomía norteña y peruana.
Promoción cultural
En el marco de esta celebración, diversas organizaciones participaron en el desfile oficial realizado en Trujillo, entre ellas AHORA La Libertad, asociación que reafirmó su compromiso con el turismo, la gastronomía y la promoción de la identidad cultural de la región.
Los organizadores invitaron a las familias trujillanas y visitantes a participar de esta gran fiesta gastronómica y apoyar el trabajo de los productores locales.